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Al trullo dormire e mangiare a Km0

Al trullo a Cisternino, offre alla sua clientela oltre a una struttura dove dormire anche prodotti di propria produzione quali olive, olio, fichi e fioroni,ciliegie, noci, fichi d'india, grano Senatore Cappelli. Trascorrere le vacanze nella frescura dei trulli a cisternino e mangiare a km zero

PRODOTTI LOCALI KM ZERO: OLIVE, FIORONI, ZUCCHINE....

Al trullo si trova a Cisternino nella bellissima Puglia. Nei pressi del trullo potrete degustare prodotti tipici della cucina cistranese e pugliese: olive e olio,carne alla brace nelle tipiche macellerie di Cisternino, purea di fave, orecchiette al ragù o orecchiette con le cime di rape, biscotti con la marmellata, mandorle con lo zucchero. A Cisternino potrete degustare la vera cucina pugliese e cistranese, i sapori di un tempo rivivono in molti ristornati e bracerie locali.

OLIVE E OLIO

Al trullo possiede estesi uliveti dove produce varie qualità di olive: olive leccine, coratina,ciliegino; olive toscanine, barese. L’olio prodotto dal “Al trullo” è il frutto della molinatura di olive raccolte dagli alberi. Potrete visitare i nostri uliveti e nel periodo invernale potrete assistere alla raccolta delle olive.



olive nostra produzione al trullo


 

FICHI e FIORONI

Al trullo produce anche frutta a km zero in particolare fichi e fioroni.

A fine giugno maturano i fioroni

fioroni e fichi al trullo

 

 

CILIEGIE

A partire da metà maggio potrete degustare diverse qualità di ciliegie.

ciliegie al trullo

 

 

NEWS

25 aprile a Cisternino

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OFFERTE LAST MINUTE

Non perderti le offerte per il 25 aprile e 1 maggio

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PIATTI TIPICI

Piatti tipici cuicana cistranese e pugliese

Purea di Fave

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